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Ragù di carne

Ecco a voi uno dei condimenti più famosi al mondo … sua maestà il “ragù di carne”! Ottimo da utilizzare per delle lasagne o tagliatelle fresche. Ingredienti per 3 kg di ragù: 1,5 kg macinato misto maiale e vitello 2 salamelle 2 carote 1 cipolla 2 gambi di sedano 3 latte (440 g ciascuna) di… Read more »